JAKARTA - Inovasi dalam dunia kopi tampaknya belum menunjukkan tanda melambat. Setelah berbagai racikan unik bermunculan di media sosial, kini hadir tren baru yang sukses mencuri perhatian karena terdengar tak biasa.
Bukan sekadar kopi susu atau campuran sirup manis, kali ini warganet ramai membicarakan yogurt coffee, minuman yang memadukan kopi, yogurt, dan air kelapa dalam satu gelas.
Meski kombinasi ini terdengar nyeleneh bagi sebagian orang, banyak yang menyebut rasanya justru creamy, segar, dan cukup menarik untuk dijadikan pilihan baru di pagi hari.
Baca Juga10 Rekomendasi Hotel di Pekanbaru, Strategis dan Terjangkau!
Tren kopi memang terus berkembang mengikuti kreativitas para kreator konten dan selera pasar yang makin terbuka terhadap eksperimen rasa. Belakangan, yogurt coffee muncul sebagai salah satu racikan yang viral di media sosial.
Minuman ini disebut memadukan manfaat fungsional sekaligus sensasi rasa yang berbeda dari kopi pada umumnya. Bagi pencinta kopi klasik, ide mencampur kopi dengan yogurt dan air kelapa mungkin terdengar meragukan.
Namun setelah dicoba, minuman ini justru dinilai punya potensi menjadi alternatif baru yang praktis dan menyegarkan.
Dipopulerkan oleh kreator Jordan Bernstein, racikan ini langsung memancing rasa penasaran banyak orang. Selain karena bahan-bahannya tak biasa, yogurt coffee juga dianggap punya keunggulan dari sisi nutrisi.
Minuman ini tidak hanya memberi energi dari kafein, tetapi juga mengandung protein dari yogurt dan hidrasi tambahan dari air kelapa. Kombinasi inilah yang membuatnya ramai dibahas dan mulai dilirik sebagai minuman fungsional yang bisa dibuat sendiri di rumah.
Tren Yogurt Coffee Viral Di Media Sosial
Belakangan ini, kopi dicampur yogurt jadi tren viral di media sosial. Banyak yang penasaran karena terdengar tak biasa.
Minuman ini dibuat dari campuran kopi, yogurt, dan air kelapa. Kombinasi ini disebut punya manfaat fungsional bagi tubuh. Kopi memberi energi dari kafein, sementara yogurt kaya protein. Air kelapa juga bantu hidrasi tubuh sepanjang hari.
Popularitas yogurt coffee muncul seiring makin banyak orang mencari minuman yang bukan hanya enak, tetapi juga memberi nilai tambah bagi tubuh.
Racikan ini dianggap menarik karena menggabungkan tiga komponen yang punya fungsi berbeda. Kopi tetap menjadi sumber energi utama yang membantu meningkatkan fokus dan semangat beraktivitas.
Yogurt menambahkan unsur protein serta tekstur creamy yang berbeda dari creamer biasa. Sementara itu, air kelapa memberi sensasi ringan sekaligus membantu menjaga hidrasi tubuh.
Perpaduan tersebut membuat yogurt coffee bukan sekadar minuman viral yang unik secara tampilan, tetapi juga menawarkan konsep yang lebih fungsional. Karena itu, tak sedikit orang yang penasaran dan mulai mencoba membuatnya sendiri sebagai variasi menu pagi.
Cara Membuat Yogurt Coffee Yang Sedang Viral
Cara membuatnya cukup simpel dan bisa dilakukan di rumah. Bahan utamanya hanya kopi, yogurt, dan air kelapa.
Berikut langkah-langkahnya:
1. Siapkan bahan utama
Siapkan kopi, yogurt, dan air kelapa sebagai bahan dasar. Tiga bahan ini menjadi komponen utama dari yogurt coffee yang sedang viral di media sosial.
2. Seduh kopi sesuai selera
Seduh kopi terlebih dulu sesuai selera. Bisa pakai kopi instan, cold brew, atau espresso.
3. Tambahkan air kelapa
Setelah kopi siap, tambahkan air kelapa ke dalam gelas. Air kelapa memberi sensasi lebih ringan sekaligus membantu menghadirkan rasa segar.
4. Masukkan yogurt secukupnya
Tambahkan yogurt secukupnya ke dalam campuran kopi dan air kelapa. Takaran bisa disesuaikan dengan selera, tergantung ingin tekstur yang lebih creamy atau tetap ringan.
5. Aduk hingga rata
Aduk semua bahan sampai tercampur sempurna. Jika ingin hasil yang lebih lembut dan creamy, bisa menggunakan frother agar teksturnya lebih halus.
Karena cara membuatnya sederhana, yogurt coffee menjadi salah satu racikan yang mudah dicoba di rumah tanpa memerlukan alat atau bahan yang rumit. Fleksibilitas jenis kopi yang digunakan juga membuat minuman ini terasa lebih praktis.
Karakter Rasa Yang Unik Dan Bikin Penasaran
Secara rasa, kopi yogurt punya karakter yang unik. Teksturnya creamy dengan warna yang cukup menarik.
Rasa pahit kopi biasanya lebih dominan. Sementara rasa yogurt tidak terlalu kuat terasa. Beberapa orang menambahkan sirup atau creamer. Ini untuk menyeimbangkan rasa agar lebih ringan dan nikmat.
Salah satu hal yang membuat yogurt coffee ramai diperbincangkan adalah karena ekspektasi rasa banyak orang ternyata berbeda setelah mencobanya.
Banyak yang awalnya mengira yogurt akan mendominasi dan membuat rasa kopi menjadi terlalu asam atau aneh. Namun kenyataannya, rasa pahit kopi justru tetap menjadi karakter utama. Yogurt lebih berperan dalam menciptakan tekstur creamy ketimbang memberi rasa yang terlalu tajam.
Warna minuman ini juga terlihat cukup menarik, sehingga cocok dijadikan konten media sosial. Bagi yang ingin rasa lebih ramah di lidah, tambahan sirup atau creamer bisa menjadi pilihan untuk menyeimbangkan keseluruhan rasa.
Dengan begitu, yogurt coffee bisa disesuaikan dengan preferensi masing-masing, baik yang suka kopi kuat maupun yang ingin sensasi lebih ringan.
Alternatif Kopi Rendah Gula Yang Layak Dicoba
Kopi yogurt cocok untuk yang ingin minuman rendah gula. Selain itu juga menawarkan sensasi berbeda dari kopi biasa. Kandungan protein dan hidrasi jadi nilai tambah. Minuman ini juga bisa jadi alternatif saat kehabisan creamer.
Meski terdengar aneh, tren ini cukup menarik dicoba. Apalagi bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.
Keunggulan lain dari yogurt coffee adalah potensinya sebagai pilihan kopi yang lebih rendah gula, terutama jika dibuat tanpa tambahan pemanis berlebih. Dibanding beberapa racikan kopi modern yang cenderung tinggi gula, minuman ini bisa menjadi opsi yang lebih ringan namun tetap nikmat.
Selain itu, keberadaan yogurt dan air kelapa membuatnya terasa berbeda dari kopi harian biasa. Yogurt memberi tekstur lembut, sementara air kelapa membantu menghadirkan kesan segar yang tidak umum ditemukan dalam minuman kopi. Jika di rumah sedang tidak ada creamer, kombinasi ini juga bisa menjadi alternatif menarik.
Pada akhirnya, yogurt coffee membuktikan bahwa tren kopi terus bergerak ke arah yang semakin kreatif. Meski awalnya terdengar janggal, racikan kopi, yogurt, dan air kelapa ini justru menghadirkan sensasi rasa yang unik, creamy, dan tetap menyegarkan.
Tak heran jika banyak orang mulai penasaran mencobanya sebagai variasi minuman pagi yang lebih berbeda dari biasanya.
Celo
indikatorbisnis.com adalah media online yang menyajikan berita sektor bisnis dan umum secara lengkap, akurat, dan tepercaya.
Rekomendasi
Gerak Cepat PLN, Kurang dari 1 Jam Listrik Kembali Normal di GI Angke
- Jumat, 17 April 2026
Berita Lainnya
Rekomendasi Bengkel Mobil Jakarta Terdekat dan Terbaik, Ini Daftarnya
- Kamis, 23 April 2026











