BOGOR TENGAH - Harga daging sapi di Pasar Anyar Kota Bogor meroket naik, Rabu (20/5/2026). Harga yang biasanya 130 ribu perkilogram saat ini menyentuh angka 145 ribu.
Salah seorang pedagang Bapak Endang mengatakan, kenaikan ini terjadi sejak Hari Raya Idul Fitri 2026 lalu.
“Biasanya 130 ribu. Sekarang dari lebaran terus naik malah bertahan. Tembus 145 ribu sekarang sekilonya,” kata Bapak Endang kepada TribunnewsBogor.com dijumpai di Pasar Anyar.
Kenaikan dolar atau melemahnya rupiah juga sangat berpengaruh. Kata Endang, pengaruhnya tinggi terhadap harga beli daging sapi.
“Pengaruhnya tinggi. Infonya tanggal 22 itu naik lagi. Satu kilonya itu naik dua ribu. Ya otomatis kami pasti jual diatas harga 150 ribu per kilonya,” ujarnya.
Daging-daging itu berasal dari luar negeri. Jika dolar naik, kata Endang, cukup berat untuk dirinya yang memang sebagai pembeli.
“Belum lagi kemarin kan perang itu. Itu juga berpengaruh. Sekarang dolar naik. Ya makin berat,” ujarnya.
Pelanggan di lapak miliknya saat ini sudah mulai sepi. Mereka kerap mengeluhkan harga daging sapi yang terus mengalami kenaikan.
“Sekrawang kondisinya sepi ditambah daging mahal. Ya seada adanya alhamdulillah ada yang beli juga,” ucapnya.
Harusnya para penjual mogok berjualan akibat harga naik.
“Kalau di Kota lain kan kompak. Kalau disini kan tidak ada paguyubannya. Jadi, tidak kompak. Kami demo yang lain jualan biasanya gitu,” ucapnya.
Pedagang lainnya, Abi mengatakan, harga daging sapi terus naik sejak lebaran Idul Fitri lalu.
“Dari lebaran ga turun-turun lagi,” singkatnya kepada TribunnewsBogor.com.
Lapak-lapak daging di Pasar Anyar Kota Bogor terlihat masih berjualan. Daging-daging segar terlihat digantung menggunakan besi. Beberapa orang pembeli juga sudah ramai berdatangan.