Update Harga Pangan Jakarta 15 Juni 2026: Bawang, Cabai, dan Daging Turun

Ilustrasi Cabai dan Bawang Merah. (Foto: merahputih.com)
Penulis: Ibtihal
Senin, 15 Juni 2026 | 09:36:17 WIB

JAKARTA  - Nilai jual berbagai macam komoditas pangan di wilayah Jakarta kedapatan merosot pada hari Senin (15/6/2026). 

Koreksi harga tersebut melanda bermacam-macam bahan kebutuhan pokok, mulai dari jenis bawang, cabai, beras, hingga produk daging sapi. 

Bersandar pada kompilasi data harga rata-rata pangan yang dikutip dari situs resmi infopangan.jakarta.go.id, kelompok cabai bertindak sebagai komoditas yang menorehkan penurunan nilai paling tajam apabila dikomparasikan dengan posisi hari sebelumnya. 

Nilai jual untuk cabai merah besar (TW) terpangkas Rp 19.400 menjadi Rp 50.000 per kilogram. Di saat yang sama, cabai merah keriting menyusut Rp 9.850 menuju angka Rp 46.000 per kilogram.

Pelemahan nilai juga menghampiri komoditas cabai rawit hijau yang merosot Rp 9.917 menjadi Rp 52.000 per kilogram serta kelompok cabai rawit merah yang melandai Rp 8.300 ke posisi Rp 72.000 per kilogram. 

Untuk kategori bumbu dapur, patokan harga bawang putih melonggar Rp 1.320 menjadi Rp 42.000 per kilogram. Kendati demikian, komoditas bawang merah justru merangkak naik Rp 5.883 hingga menyentuh angka Rp 64.000 per kilogram.

Produk daging sapi ikut memperlihatkan adanya penurunan nilai jual. Untuk varian daging sapi murni (semur) terkoreksi Rp 7.833 menjadi Rp 140.000 per kilogram, sedangkan untuk jenis daging sapi has atau paha bagian belakang menyusut Rp 2.917 ke level Rp 150.000 per kilogram.

Di samping itu, rumpun komoditas beras terpantau kompak melandai. Varian Beras Setra I/Premium merosot Rp 4.261 menuju angka Rp 13.000 per kilogram. 

Jenis Beras IR 42/Pera turun sebesar Rp 2.844 menjadi Rp 13.500 per kilogram, sementara untuk beras jenis IR III (IR 64) terpangkas Rp 2.728 ke posisi Rp 11.000 per kilogram.

Selanjutnya, harga jual untuk beras jenis IR II (IR 64) Ramos melandai Rp 2.509 menjadi Rp 12.000 per kilogram dan komoditas beras IR I (IR 64) menyusut Rp 532 menjadi Rp 15.000 per kilogram.

Untuk kelompok komoditas sayuran serta buah-buahan, nilai jual tomat buah merosot Rp 4.057 ke posisi Rp 15.000 per kilogram. Produk kentang dengan ukuran sedang menyusut Rp 1.447 menjadi Rp 18.000 per kilogram, sedangkan untuk buah semangka turun sebesar Rp 1.350 menjadi Rp 12.000 per kilogram.

Walaupun mayoritas jenis komoditas memperlihatkan tren penurunan, beberapa bahan makanan terpantau masih menorehkan lonjakan harga. Komoditas ayam broiler atau ayam ras naik sebesar Rp 1.450 menjadi Rp 45.000 per kilogram. 

Patokan harga untuk minyak goreng curah juga terkerek Rp 450 menjadi Rp 22.000 per kilogram. Ditambah lagi, komoditas gula pasir naik Rp 300 menjadi Rp 19.000 per kilogram serta komoditas garam dapur meningkat Rp 483 menjadi Rp 5.000 per kemasan 250 gram.

Sementara itu, untuk pergerakan harga telur ayam ras dinilai relatif konstan dengan koreksi yang sangat tipis sebesar Rp 33 menuju angka Rp 28.000 per kilogram. 

Kumpulan data di atas merefleksikan angka rata-rata komoditas pangan di area Jakarta yang disandingkan dengan posisi harga pada hari Minggu (14/6/2026).

Reporter: Ibtihal