Update Sembako Jatim 3 Juni 2026: Semua Jenis Minyak Goreng Naik
SURABAYA - Perkembangan harga sembako di wilayah Jawa Timur (Jatim) terpantau masih terus berubah-ubah setiap harinya.
Berdasarkan pergerakan terbaru hari ini, komoditas seluruh jenis minyak goreng, cabai rawit merah, serta bawang merah mengalami kenaikan nilai jual. Sebaliknya, grafik penurunan harga terjadi pada seluruh jenis daging, telur ayam kampung, hingga cabai merah besar.
Memantau harga sembako setiap hari menjadi hal yang tak boleh diabaikan.
Selain membantu masyarakat dalam mengatur belanja harian, informasi ini juga penting untuk menjaga kestabilan pengeluaran rumah tangga agar tidak membengkak di tengah situasi harga yang tidak menentu.
Update Harga Sembako 3 Juni 2026
Istilah sembako sendiri merupakan singkatan dari sembilan bahan pokok.
Produk-produk ini merupakan komoditas dasar yang senantiasa dibutuhkan oleh warga sehari-hari demi terpenuhinya asupan gizi sekaligus penunjang kebutuhan rumah tangga lainnya.
Adapun kesembilan macam kebutuhan utama masyarakat tersebut meliputi beras, gula pasir, minyak goreng dan mentega, daging sapi dan daging ayam, telur ayam, susu, bawang merah dan bawang putih, gas elpiji dan minyak tanah, hingga garam.
Di luar sembilan bahan pokok utama di atas, kelompok bumbu dapur seperti cabai juga memiliki peran yang tidak kalah krusial. Merujuk data yang dihimpun dari Sistem Informasi Ketersediaan dan Perkembangan Harga Bahan Pokok (Siskaperbapo) Jawa Timur, berikut adalah rincian harga sembako paling baru di area Jawa Timur pada Rabu, 3 Juni 2026.
- Beras Premium: Rp 14.910/kg
- Beras Medium: Rp 13.038/kg
- Gula kristal putih: Rp 17.268/kg
- Minyak goreng curah: Rp 20.549/kg
- Minyak goreng kemasan premium: Rp 22.147/liter
- Minyak goreng kemasan sederhana: Rp 18.771/liter
- Minyak goreng Minyakita: Rp 16.565/liter
- Daging sapi paha belakang: Rp 122.289/kg
- Daging ayam ras: Rp 34.449/kg
- Daging ayam kampung: Rp 70.607/kg
- Telur ayam ras: Rp 25.951/kg
- Telur ayam kampung: Rp 43.676/kg
- Susu kental manis merek Bendera: Rp 12.494 370 gr/kl
- Susu kental manis merek Indomilk: Rp 12.227 370 gr/kl
- Susu bubuk merek Bendera: Rp 41.994 400 gr/dos
- Susu bubuk merek Indomilk: Rp 41.172 400 gr/dos
- Garam bata: Rp 1.907
- Garam halus: Rp 9.343/kg
- Cabai merah keriting: Rp 50.503/kg
- Cabai merah besar: Rp 53.176/kg
- Cabai rawit merah: Rp 64.712/kg
- Bawang merah: Rp 47.045/kg
- Bawang putih: Rp 27.503/kg
- Gas elpiji: Rp 19.984
Harga sembako hari ini, minyak goreng curah naik Rp 38 atau 0,19%, minyak goreng kemasan premium naik Rp 548 atau 2,54%, minyak goreng kemasan sederhana naik Rp 195 atau 1,05%, Minyakita naik Rp 227 atau 1,39%, rawit merah naik Rp 1.069 atau 1,68%, bawang merah naik Rp 526 atau 1,13. persen.
Sementara cabai merah besar turun Rp 1.903 atau 3,46 persen, daging sapi paha belakang turun Rp 2.060 atau 1,66 persen, daging ayam ras turun Rp 252 atau 0,72 persen, daging ayam kampung turun Rp 319 atau 0,45 persen.